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真空包裝機(jī)、拉伸膜真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)?/span>或其它混合氣體，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè)，因?yàn)榻?jīng)過(guò)真空包裝以后，食品能夠抗氧化，從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。

拉伸膜真空包裝機(jī)的工作原理是先使用成形模具將薄膜加熱，沖成容器形狀，再將包裝物裝入成型的下膜腔中，接著進(jìn)行真空包裝，主要由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。

拉伸膜真空包裝機(jī)的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)

- 自動(dòng)化程度高：采用進(jìn)口PLC可編程邏輯控制器和電腦觸摸屏操作，自動(dòng)擺蓋、連續(xù)輸出產(chǎn)品，全自動(dòng)連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)，操作調(diào)節(jié)方便。

- 包裝形式多樣：可選用彩膜或光膜進(jìn)行包裝，配備自動(dòng)打碼系統(tǒng)，還能在抽真空基礎(chǔ)上充入氮?dú)?、氧氣、二氧化碳等單一或混合氣體。

- 適用范圍廣：適用于各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、五金元件、醫(yī)療器械等的真空、充氣包裝。

- 高效節(jié)能：配置高強(qiáng)度真空泵，能在短時(shí)間內(nèi)獲得高真空度，提高工作效率，如永創(chuàng)智能等品牌的拉伸膜真空包裝機(jī)，有的還具備邊角廢料回收系統(tǒng)，節(jié)約資源。

拉伸膜真空包裝機(jī)的操作流程

- 薄膜拉伸成型：拉絲膜通過(guò)鏈條傳送至熱成型區(qū)域，在模具作用下加熱拉伸成所需形狀。

- 產(chǎn)品裝填：人工或自動(dòng)將產(chǎn)品放入成型的下膜腔中。

- 覆膜封口：產(chǎn)品到達(dá)覆膜封口位置，上膜覆蓋，設(shè)備抽真空并進(jìn)行熱壓封合。

- 切割分切：封合后的產(chǎn)品經(jīng)橫切、縱切系統(tǒng)切割，成為單個(gè)包裝產(chǎn)品。

拉伸膜真空包裝機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)

- 清潔：定期清理設(shè)備表面及內(nèi)部的灰塵、碎屑和殘留物料，保持真空室清潔。

- 檢查部件：檢查鏈條、模具、真空泵、電器元件等部件的磨損、松動(dòng)情況，及時(shí)更換磨損嚴(yán)重的部件。

- 潤(rùn)滑保養(yǎng)：對(duì)鏈條、軸承等運(yùn)動(dòng)部件定期添加潤(rùn)滑油，保證其運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。

- 真空泵維護(hù)：定期更換真空泵油，檢查真空泵的真空度和抽氣速率，確保其性能穩(wěn)定。

真空泵是拉伸膜真空包裝機(jī)必不可少的組成部分，下面給大家介紹一下真空泵：

真空泵是拉伸膜真空包裝機(jī)的關(guān)鍵部件，以下是其相關(guān)介紹：

真空泵的作用

在拉伸膜真空包裝機(jī)中，真空泵的主要作用是抽出包裝腔體內(nèi)的空氣，使包裝環(huán)境達(dá)到預(yù)定的真空度，為后續(xù)的封口等操作創(chuàng)造條件，同時(shí)也能防止包裝內(nèi)的物品因氧化等原因而變質(zhì)，延長(zhǎng)其保質(zhì)期。

真空泵的類(lèi)型

- 旋片式真空泵：利用旋片在泵腔內(nèi)旋轉(zhuǎn)，改變工作室容積來(lái)抽氣。它結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、緊湊，能獲得較高的真空度，適用于對(duì)真空度要求較高、抽氣量相對(duì)較小的拉伸膜真空包裝機(jī)，如一些小型食品包裝企業(yè)使用的設(shè)備。

- 往復(fù)式真空泵：通過(guò)活塞在氣缸內(nèi)的往復(fù)運(yùn)動(dòng)來(lái)抽氣。它的抽氣量大，能適應(yīng)不同的真空度要求，但體積較大，常用于大型拉伸膜真空包裝機(jī)，如在一些大型肉制品加工企業(yè)中較為常見(jiàn)。

- 羅茨真空泵：屬于機(jī)械增壓泵，通常與前級(jí)泵（如旋片泵、往復(fù)泵等）串聯(lián)使用。它具有抽氣速度快、能在較高真空度下工作的特點(diǎn)，可提高包裝效率，適用于對(duì)包裝速度和真空度要求都較高的場(chǎng)合，如一些電子元件生產(chǎn)企業(yè)的包裝車(chē)間。

真空泵的維護(hù)要點(diǎn)

- 定期換油：一般每工作2000 - 3000小時(shí)或半年左右，需更換真空泵油，以保證油的清潔度和性能，維持真空泵的正常工作。

- 檢查密封性：定期檢查真空泵的密封件，如發(fā)現(xiàn)密封件老化或損壞，應(yīng)及時(shí)更換，防止空氣泄漏，影響真空度。

- 清理過(guò)濾器：真空泵的進(jìn)氣口通常裝有過(guò)濾器，要定期清理過(guò)濾器中的雜質(zhì)，以免堵塞，影響抽氣效率。

- 避免空轉(zhuǎn)：在啟動(dòng)真空泵前，要確保系統(tǒng)內(nèi)有一定的氣體負(fù)荷，避免真空泵長(zhǎng)時(shí)間空轉(zhuǎn)，損壞泵體。

拉伸膜真空包裝機(jī)可以對(duì)嫩豆腐進(jìn)行真空包裝，下面給大家介紹一下清蒸嫩豆腐羹的家庭做法：

嫩豆腐切小塊，加清水、少許鹽焯水去腥。

雞蛋打散加水（比例1：1.5）攪勻，過(guò)篩倒入豆腐中，覆保鮮膜扎孔蒸10分鐘。

淋生抽、香油，撒蔥花。